Petit article mode pour vous présenter ma tenue de ce Noël 2011. Débardeur noir à sequins, jupe crayon noir satinée, escarpins vernis noirs, boléro noir et un joli sautoir nœud argenté. Autant dire « no prise de tête » car pour la première fois, je n’ai rien trouvé en magasin qui me plaise…

XOXO.

Pour commencer ce blog, j'ai décidé de vous faire découvrir une recette que j'ai testé il y a quelques temps et qui a fait l'unanimité. Venue tout droit des USA, cette recette des peanut butter crips crops est un vrai régal! J’ai ici réalisé une petite variante en y ajoutant une noix de Nutella®. Mais attention à ne pas trop en manger  

LA RECETTE

Ingrédients (pour une douzaine de pièces) :

120g de beurre ramolli
200g de sucre roux
1 œuf
120g de beurre de cacahuètes (bien mou)
250g de farine
1 càc rase de levure chimique
1 càc de vanille liquide
Nutella®

Réalisation :

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 4).

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre roux, l’œuf et le beurre de cacahuètes.
Ajouter ensuite la farine puis la levure et enfin la vanille. Remuer à chaque ajout d’ingrédient.

Lors de l’obtention d’une pâte bien molle, rouler des boules d’environ 2cm de diamètre.
Séparer chaque boule en deux demi-boules de taille équivalente. Creuser un petit trou dans l’une des demi-boules et y mettre une noisette de Nutella®. Refermer en posant l’autre demi-boule par-dessus et rouler l’ensemble dans les mains.

Placer chaque boule de façon espacée sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisée. Aplatir légèrement les boules.

Cuire pendant 10 à 12 minutes à 160°C (thermostat 4).

Bon appétit!

XOXO.